想吃炸鸡怎么办?外面的怕油不健康,自己做太麻烦还做不好吃,厨房新手表示拒绝。 懒人有懒人的办法,只要简简单单的五步,厨艺小白也能做出香喷喷的外酥里嫩的美味炸鸡,点个收藏,跟肥叔学做起来吧!
By 肥叔厨房
用料
- 鸡翅根 8个
- 奥尔良腌料 适量
- 面粉 50克
- 淀粉 50克
- 泡打粉 2克
- RAGU乐鲜芝士酱 适量(可选)
做法步骤
1、Really???Go!
2、第1️⃣步:将买来的鸡翅根提前解冻,冷水浸泡1小时漂去血水洗净,加入奥尔良腌料和少许凉开水,带上手套,反复抓拌九九八十一次,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,使其充分入味。 ‼️说明:因各品牌奥尔良腌料存在差异,请根据自己使用的腌料包装说明使用。