但事实上现在古寨已经看不到了，当地村民说大多数地方盖成了房子。但是寨河还是有的，村子里看到的一些青砖垒成的房子原以为是古建筑，其实是八十年代盖的老房子。
我们没有能找到古寨墙，却看到成片的玉米地已经硕果磊磊。
伍
“酱焖鸡哪里能吃到？”。在买东西时问当地的叶县人，好几个都说不知道。
小夏从小在叶县长大，也不知道有酱焖鸡。网上查到的说是在农夫山庄，可是具体的地点走法却没有介绍，只好放弃这道美食，有知道哪里有这样特色的，也可以告诉小编，留待下次探店。
叶县烩面自成一派，名扬在外。来叶县玩，很多叶县人都会带客人吃一碗叶县烩面。叶县烩面，比滋补的多了样炝锅的工序，这也是与滋补烩面的根本区别。
小夏在网上查到了位于叶县县衙附近的二成烩面，据网页介绍说是手工烩面，味道受到很多人的追捧。
二成烩面现今还是用的手工烩面，在生活中很少吃到手工烩面了，在这里第一次吃到。
一碗烩面端上来，上面漂浮着好多韭菜段和葱白，当然也有此许羊肉。放上店里熬制的辣椒，增味不少。
