徐州老味火烧和面配方,死面火烧和面配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 10:28:44

徐州老味火烧和面配方,死面火烧和面配方(1)

光说陕西人爱吃馍,徐州人民表示实名不服!——沓烙馍、里脊肉饼、小饼鸡蛋、肉夹馍、鸡柳卷饼、油饼母鸡汤......南北混血的徐州人,对面食中诸多种类的馍和饼可谓是情有独钟!

徐州老味火烧和面配方,死面火烧和面配方(2)

被爷爷奶奶带大的百万,从小就和我奶奶一样,爱吃煎饼、烙馍、各种饼类。

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油酥火烧是徐州著名的特色风味小吃,也是多种饼和馍中独树一帜的存在!
历史悠久,属非物质文化遗产,堪称徐州一绝!从19世纪20年代流传至今,油酥火烧一直深受广大群众们的喜爱!

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