蝉鸣声声小暑至，清风习习盛夏悦。
天气酷热，与其出门烤人干，不如躲家做零食，烤个面包来消暑。
天气热，发酵快，现在做面包，最容易成功了，个个都是香喷喷、胖乎乎的软妹子，特别有成就感！
晒晒我的香葱火腿面包，软到不知所措呀！这样的面包，一定要记得撕着吃，长长的拉丝，洁白柔软又细腻，看着就好吃呀！
其实，自己做面包一点也不难，只要有个好方子，面团不用发酵，直接整形，只需最后发酵一次，跟传统的二发一样好吃，却节约了几乎1个小时的时间，事半功倍啊！
网友：可以开店了！
分享一个面包更柔软拉丝的秘密，用酸奶代替牛奶揉面，只需发酵一次，新手也一次成功！而且还能延缓老化，放三天一样软
下面说下详细做法，这是我用了5年的好方子，从未失手，你跟着做就行了！
