吃不完的藕夹,用保鲜袋装起来,放进冰箱里冷冻保存,吃的时候放进锅里煎一煎,或是用微波炉加热5分钟就行了,特别方便。
【技巧总结】
不管是炸藕夹,还是茄盒、酥肉等炸货,调面糊记住别加鸡蛋,要加4种粉,就是淀粉、面粉、吉士粉、泡打粉,还要加1油1酒,就是食用油、啤酒,保证炸出来的口感膨松酥脆,放凉后也不会软,大家快试试吧。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
,吃不完的藕夹,用保鲜袋装起来,放进冰箱里冷冻保存,吃的时候放进锅里煎一煎,或是用微波炉加热5分钟就行了,特别方便。
【技巧总结】
不管是炸藕夹,还是茄盒、酥肉等炸货,调面糊记住别加鸡蛋,要加4种粉,就是淀粉、面粉、吉士粉、泡打粉,还要加1油1酒,就是食用油、啤酒,保证炸出来的口感膨松酥脆,放凉后也不会软,大家快试试吧。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
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