时令菜火腿豌豆做法,豌豆炒火腿正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 22:34:08

导语:火腿搭配豌豆这样制作,吃起来鲜嫩美味,而且营养丰富。hello,各位亲爱的小伙伴们,大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做云腿豌豆,这道美食主要是将火腿和豌豆进行搭配,制作出来的一道美食,所用的食材非常简单,制作起来也非常简单,但是吃起来却非常的鲜嫩美味,反正让大家吃一次之后,便会忍不住爱上它,而且这道美食营养丰富,还有丰富的蛋白质和碳水化合物。接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家,如果你还不知道这道美食该如何去制作,那么就跟着小编一起来学习制作一下吧。

时令菜火腿豌豆做法,豌豆炒火腿正宗做法(1)

美食名称:云腿豌豆。

准备食材

主料:豌豆300克,宣威火腿30克。

调料:老姜5克,食用油15毫升,白砂糖5克,食用盐三克。

时令菜火腿豌豆做法,豌豆炒火腿正宗做法(2)

制作方法

第1步:首先我们将火腿取出来,放在砧板上切成大约0.5厘米见方的小粒,然后再把老姜取出来,把老姜的外皮去掉,用清水冲洗干净,再沥干水分放在砧板上,姜切成小片。接着再取一个锅,先用清水将锅刷洗干净,然后沥干水分,在锅中放入适量的植物油,等到锅中倒油热之后,大约热至五成热时,便可把姜片放在锅中进行煸炒,等到姜片微微发*时候,便可将火腿粒放入锅中,翻炒片刻便可。

时令菜火腿豌豆做法,豌豆炒火腿正宗做法(3)

第2步:接着把豌豆也放在锅中,等锅中的豌豆变得更绿之后,便可加入一小碗水,然后再加入适量的白砂糖和食用盐,等到锅中的豌豆,煮熟煮烂的时候,便可腾出来装入盘中,这道美食云腿豌豆便就制作完成了,便可上桌开始食用。

时令菜火腿豌豆做法,豌豆炒火腿正宗做法(4)

结束语:以上便是小编非要给大家云腿豌豆的全部制作过程,其实我们在制作每一道美食的时候,都要认真挑选食材,食材的新鲜与否,也决定了这道美食是否好吃,而今天小编给大家分享的这道美食云腿豌豆,需要大家挑选一些比较鲜嫩的豌豆再进行制作,这样子做出来的云腿豌豆会更加的美味,保证让大家吃一口,便会忍不住去吃第2口,而且这道美食既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道下酒菜,如果家中来了客人不知道给他做什么吃,那么就试着去做一下这道美食吧。如果这道美食你学会了的话,可以自己试着制作一下,要是在制作的过程中遇到什么问题,也可以在下面评论留言,若你还有什么更好的制作方法,当然也可以分享给小编哦,感谢你的阅读,明天再见。

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