怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 07:22:18

大家好!(* ̄︶ ̄)!

欢迎大家点进“一日一素”的“美食图文”。

在这里,我将会和大家一起分享这段美好时光。

每天我都会利用这段时间,为家人做一道美味素食,并记录下做菜的全过程以及心得体会。同时,也希望能够和大家一起分享做菜的经验体会,希望大家能够喜欢!

怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻(1)

下面,就是我今天为家人做的一道麻辣口味的素食菜品——水煮豆片。

怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻(2)

说起这道菜,本来我的父母是不太爱吃辣的,不过今天刚好是要去丈人家吃饭,所以做了点辣菜,他们都可以吃辣。

水煮豆片本没有什么特别之处,基本的调味就是套用了水煮肉片的方法。

只不过在处理豆片上我稍微做了一点点调整,以及在制造麻辣口味上,我学了3个小窍门,感觉都挺实用的,于是就拿出来在这里和大家分享,希望您有益!

那么,言归正传,我们开始准备食材:豆片、黄瓜、白菜叶、黄豆芽

怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻(3)

调味:豆瓣酱、麻椒、干辣椒、八角、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、香油、盐、糖、玉米淀粉

怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻(4)

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