怎样用麻椒制作麻椒粉,青麻椒粉怎么做更麻

3、椒麻香味关键点窍门1：干锅炒花椒，小火大约3分钟左右，花椒微微变色，盛出放在案板上，用碗或擀面杖将其碾成粉末。

4、胡辣子香味关键点窍门2：起锅烧油，加入少量香油、食用油，1:1的比例，小火炒香八角和干辣椒，注意不要炒糊。然后盛出放在案板上，与碾椒盐一个步骤，用碗或擀面杖，碾压。