正宗沙县十大特色小吃,沙县最出名的五种小吃

作为"全球最大的快餐连锁品牌"，从一线城市到五线县城，有人的地方就有沙县小吃。

今天小编就给大家介绍几款最地道的沙县小吃！经过小编同事沙县人口碑认证~快来看看吧

沙县扁肉皮薄而滑，肉馅用的是猪后腿上最紧致的瘦肉，口感爽脆。汤头用的是猪头骨和猪龙骨熬成的清汤，煮好盛入碗中再撒上葱花，从清汤到扁肉，满口鲜美爽滑。

正宗的沙县拌面必须拌上浓郁的花生酱才是王道！

也不加酸豆角、萝卜干、花生碎、芝麻等辅料，最后淋上葱头油突出花生酱的香味，既不会很油腻，又很有滋味。