2、将除黄油以外的材料先液体后干粉的顺序放入面包机,注意尽量避免让盐和酵母接触。揉至10分钟后,面团光滑加入切小块的黄油,继续揉至出膜。
3、面团发酵至两倍大。
4、取出面团排气,分成2等份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、取一份面团,擀成牛舌状。尽量和吐司盒长宽相近。
2、将除黄油以外的材料先液体后干粉的顺序放入面包机,注意尽量避免让盐和酵母接触。揉至10分钟后,面团光滑加入切小块的黄油,继续揉至出膜。
3、面团发酵至两倍大。
4、取出面团排气,分成2等份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、取一份面团,擀成牛舌状。尽量和吐司盒长宽相近。
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