非洲大蜗牛（Achatina fulica）又名褐云玛瑙螺，其壳上有着棕褐色的条状花纹，就像玛瑙一样。
但从其俗名就可以看出，非洲大蜗牛并非中国的本地种，而是其他地方来的。
雨后出落得特别动人的非洲大蜗牛
两百年前，这些蜗牛只生活在东非的沿岸地区，如肯尼亚、坦桑尼亚、马达加斯加等地都是它们的地盘。
但到了19世纪中，它们就不再安于现状开始向全球出发，是世界上最成功的入侵生物之一。
非洲大蜗牛走出非洲路线
当然，行动缓慢、不会飞又不会游的蜗牛，是不可能自己完成跨海迁徙的。说到底，还是得靠不安分的人类带路。
而非洲大蜗牛“偷渡”到全世界的方式也都大同小异，吃货和宠物爱好者可能需要背锅。
在非洲，这种大蜗牛向来都是一种优质的蛋白质来源，比较受非洲人民的欢迎。现在在各种视频平台上，我们也能看到非洲小哥演示如何烹饪非洲大蜗牛，吃法还不少。
养殖的非洲大蜗牛
也正是因为非洲大蜗牛个头大、肉多、易养殖等特点，上世纪的许多商人也盯上了它的食用价值，把它带到全世界各个地区。而在法国，也有一道著名的法菜叫法式焗蜗牛，用的是法国大蜗牛（Helix pomatia）。
只是高估了吃货的战斗力，这种被主动引进的非洲大蜗牛不但没能取代法国大蜗牛，甚至上不了餐桌几乎没有人愿意吃。于是，这些非洲大蜗牛也在养殖场纷纷逃逸，在异国他乡扎根。
