武汉炝毛豆正宗做法,武汉毛豆的做法视频

1.毛豆洗净。

2.挑去坏的、瘪的，留下长的饱满的豆子，剪去两端的蒂头。

3.再次冲洗干净。

4.锅内放大量的水，放入适量的盐、大红辣椒切成小段。