做法3:可乐鸡翅
准备食材如下:鸡翅中10只,可乐500毫升,姜2片,蒜2瓣,小葱1根,食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙
具体做法如下:鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞,姜、蒜和小葱切碎,将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱,然后加入食盐、酱油、老抽、料酒,用手抓均腌制15分钟,锅内倒入植物油小火烧热,再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至两面焦黄,加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可,用小火焖至汤汁变浓时即可出锅!
做法4:盐焗鸡中翅
准备食材如下:鸡翅中10只,姜1大块,盐焗粉15克,食用油1小勺
具体做法如下:鸡中翅洗净沥干水份,着急的可以用干净的布擦干,然后用叉子叉些小洞,加入盐焗鸡粉,然后用手抓匀腌制半小时,姜去皮洗净切片,电饭锅里加入少许食用油,然后把姜片铺在锅底下,再把鸡中翅放电饭锅里,然后按下煮饭键,等电饭锅跳闸后,焖5分钟,再把鸡翅反面,然后再按下煮饭键,再一次跳闸后再焖5分钟即可!
做法5:干煸鸡中翅
准备食材如下:鸡翅中500克,香葱2棵,花生油适量,姜1块,蒜4瓣,麻椒2汤匙,干红椒8个,料酒2汤匙,花椒粉1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙
具体做法如下:鸡翅中洗净后加入料酒、花椒粉和生抽,以及适量盐,戴上一次性手套抓匀,盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制了一夜,切好葱姜蒜和干红椒,喜欢吃辣的朋友可以多放些红椒。接着在炒锅中倒入花生油,将鸡翅煎炸,炸至表面焦黄捞出控油,锅内留底油,先爆麻椒和干红椒,再放入蒜片和葱段爆香,将鸡翅中倒入翻炒干煸,入味后出锅。
好啦,朋友们!鸡中翅的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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