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导语:掌握这个小窍门,做出来的凉糕清凉嫩滑无碱味,解暑又解馋!
炎热的夏天,总想吃点凉冰冰的东西,凉糕就是个不错的选择。但很多凉糕吃起来总有一股碱味,教你在家轻松做凉糕,吃起来清凉香甜又嫩滑,还没有碱味。而且比外面卖的干净卫生。学会可以摆摊了。一起来看看这么做的吧!
首先准备250克凉糕粉。
加500毫升清水。
完全拌拌均匀,米浆静置半小时。(中途不要搅拌)