7、放入油果煮一会儿,然后放入青菜叶(青菜易熟,煮一小会儿就够了)
8、倒入之前炒好的辅菜。汤中加入适量调味料(不要一下子放很多,可加一点后先试尝一下咸淡)
9、装盘,可把颜色鲜艳的菜挑到上方。完成。
小贴士
1.青菜叶易熟,晚些放,稍煮一会儿就行。 2.年糕浮在水面上就熟了,不要煮太久。 3. 若偏爱吃熟透的蛋,可先单面煎着定型(单面煎较美观但不易熟),晚些再放入年糕汤中煮一会儿。
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