唐山味儿的朋友们大家好
我是姚大姐
春天来了
正是吃春饼的时节
卷上时令的蔬菜
抹上爱吃开胃的酱料
那叫一个香
那么今天我就教给大家做春饼，我们又称“筋饼”
希望大家喜欢
春饼的面粉150克
加热水80克
这个温度在80到90度之间
水的温度不能太高
太高的话出来的饼容易发粘
这用中筋或者是高筋都可以
和制这个面团
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