饼是我们生活中经常吃到的美食,它既有面香、油香,又有着恰到好处的焦香,在众多主食当中,别有一番风味。作为一个北方人,从小就喜欢吃饼,黄酥酥,金灿灿、热腾腾,端上桌让人垂涎欲滴。
春天来了,一切都显得那么有生命力,人们的活动量增加,能量消耗得也越来越快,春季提倡养生,因此要吃一些营养丰富的食物来补充能量,今天就给大家分享6种春天吃的饼,每一种都特别好吃,学会在家就能做,比买得更香更实惠,下面就一起来看看吧。
一,南瓜饼1.准备半个南瓜,先削去外皮,切成薄片,放入蒸锅中,水开后计时,开大火蒸10分钟。
2.把南瓜蒸好以后取出,放入盆中,趁热撒上适量的白糖,用勺子把南瓜压成南瓜泥,放凉备用。
3.等南瓜放凉以后,分次加入糯米粉,用勺子搅拌均匀,和成偏软一些的面团。
4.案板上刷上一层食用油,取一块南瓜面团搓成圆球,全部搓好以后放在案板上。