3、取200克紫薯泥、50克白豆沙、10克融化黄油混合均匀。 (白豆沙可以增加甜味,让紫薯馅变得口感柔滑细腻,用红豆沙也OK的) (没有豆沙也没关系,要按口味加入30~40克糖)
4、用牛奶调节粘稠度,如果水分比较多可以不用牛奶。 (如果是很稀的红薯,需要先在锅里炒一下到水分蒸发的差不多才能做馅哦!)
5、取约20克紫薯泥包入1颗KIRI小奶酪搓成小球。 (可以用别的儿童零食奶酪代替,不过因为是做甜品,所以不要使用早餐芝士、马苏里拉这种适合咸味料理用的芝士,或者不放奶酪也很好吃的)
6、做团子: 因为要做三种颜色,所以取3份100克的雪媚娘预拌粉。 (一直使用易小焙的预拌粉,做造型很好用,味道也很好,非常推荐哟!)