对于有小孩子的家庭来说，最平常的家常菜不过是孩子喜欢的了。我家的宝贝喜欢吃鸡翅，特别是炸鸡翅，我想这应该是每一个小朋友共同的爱好了吧。可是炸鸡翅是我的死穴，几乎任何一款用油锅炸的食物都是我驾驭不了的。去买现成的吧？外面油炸的食物各种安全隐患都存在着，食物是否新鲜、食用油是否安全，我们根本不得而知，即使是KFC也是如此，看看新闻上的一次次披露。所以为了健康，还是自己动手吧。既然油锅驾驭不了，那么借助神器吧！轻松方便操作的炸锅成就了我那一个个想“炸”的梦，不仅可以制作出美味的食物，而且更少油更健康，甚至只需要一汤匙油就可以搞定一盘炸鸡翅，完全不用担心油烟问题和被滚油溅到手的疼痛。然而，即使是很方便的操作，对于我这么个懒到不行的人，还是喜欢各种“偷工减料”，将惰性发挥到极致，既想制出冲击视觉与味觉的食物，又想更节省时间，于是又是各种为“懒”而研究的省事。。好了，和懒人一起动动手吧。。
By 飘e
用料
- 鸡翅中段 300g
- 新奥尔良腌料 15g
- 玉米油 25g
- 玉米淀粉 5g
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 半碗
做法步骤
1、准备好所有材料。
2、首先，鸡翅中段泡掉血水，沥干水分，用刀划开如图，方便腌制入味。
