牛腱子肉红烧,红烧牛腱子的最佳吃法

3、葱结，花椒，大料，桂皮，香叶，盐，生抽，老抽，料酒适量，干辣椒2个，色拉油2勺，

4、加水没过牛腱子，大火煮开，中火炖至熟透，

5、炖的时候，会有沫，可以用勺子捞一下，（可以用筷子夹一个吃一下，熟透就可以）

6、出锅了！

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