熬制酱油最好的配方,酱油怎样熬制才香

3、将所有配料过滤干净，留下的料水大约还有400毫升左右，尽量多过滤几遍弄清澈。

4、将煮好的料水倒入锅中，加入两三颗冰糖，加入大约700毫升的生抽酱油。

5、开大火煮到冒大泡泡的时候马上关火，将浮沫撇去不要。

6、在锅中自然放凉以后，将熬煮好的复合酱油倒入酱油瓶中，静置1晚上后即可使用。