酸菜驴肉正宗做法,酸菜驴肉的正宗做法

酸菜白肉里酸菜吸了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口；而肉片中带着酸菜的香味肥而不腻，吃的时候可以配一碟蒜泥酱油蘸肉片，香辣开胃。

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酸菜白肉

图文 |緣豆兒

五花肉250克东北酸菜250克葱2根姜2片干辣椒5只盐适量

1. 备好材料。