大宇这款电陶炉颜值真的好高啊,通常电陶炉黑色居多,而且比较厚,这款的颜色很出彩,电陶炉相对电磁炉来说不挑锅子,受热均匀,锡纸烤盘也可以用来做好吃的食物,对于公寓不喜欢明火的小伙伴来说太必备了 以前这种酸菜我都是拿来酸菜鱼水煮菜居多,后面偶然一起去朋友家吃饭 看见她做了酸菜炒肉,脆脆的口感,酸辣开胃很下饭 今天冰箱里刚好有鸡胗就拿来一起炒了
By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸菜 100g
- 鸡胗 300g
- 生抽 2勺
- 料酒 两勺
- 淀粉 适量
- 大蒜生姜 4g
- 青红辣椒 5个
- 糖 四分之一勺
- 盐 适量
- 葱花 3g
做法步骤
1、鸡胗切成这样的丝儿,冲洗干净血水哦 这样很好的去除腥味儿
2、沥干水以后加入一勺生抽,一勺料酒,少许胡椒粉,盐,淀粉抓匀腌制一会儿