秋冬季青萝卜大量上市，遇到就不要错过，食材廉价高营养，是你秋补菜谱中必须要有的好食材！
青萝卜的吃法很多，可以腌制咸菜，生吃，凉拌，烧汤，炒着吃，样样都很美味，今天解锁一个不用和面的煎包吃法，开胃促消化，好处赛过小人参。
食材准备：青萝卜一个，粉条，鸡蛋2个，小虾皮一把，食盐，鸡精，生抽少许，食用油，芝麻油，饺子皮
第一步：青萝卜一个去皮后切成丝，再开水下锅焯烫30秒钟，捞出后立刻过凉水冷却，待完全冷却后捞出后挤干水分切碎备用。
第二步：准备两个鸡蛋打散后入锅炒熟炒碎盛出备用，小虾皮清洗干净后也下锅炒出香味备用。
