具体应用食谱见:
配方如下——
低筋面粉 7 克
玉米淀粉 8 克
砂糖 20 克
蛋黄 2 个
牛奶 200克
茶包 3包
珍珠波波 适量
首先用牛奶将茶包煮好,做成奶茶。只需要150克奶茶,晾至微热。
其他步骤都同原味卡仕达酱的制作,只不过面粉糊里倒入的不是牛奶,而换成了煮好的奶茶。
卡仕达酱做好后,冰箱冷藏备用。
在准备做夹馅时,将煮好的珍珠波波放入卡仕达酱里,搅拌均匀即可。
好啦,就是这样啦,我是张嘻子。我承诺——
这里的每一种配方都是我亲自做过的,每一幅图片都是我自己拍摄,每一篇食谱都是我亲自撰写。
为了美好的食物,我花费了很多的心思和精力,如果你们看着觉得还不错,就请“关注”我吧。