聊起绍兴,你会想起什么?
是鲁迅故里?还是沈园、东湖?又或者是越王台、八字桥?
在我的印象中,
绍兴的特产其实比其美景更能吸引人,而且它囊括了生活中的方方面面。
在历史长河之中,这里的越窑青瓷历经千年风采依旧;
在民间工艺方面,嵊州的竹编和根雕、绍兴的纸扇和乌毡帽被列入了非物质遗产名录;
在农副产品方面,枫桥香榧、绍兴麻鸭、二都杨梅、章镇樱桃等等享誉海内外。
而在美食小吃方面,绍兴的美味就不是一两句话能说清楚的了。
就拿今天分享的这5道风味小吃,它们皆是当地人热切推荐的美食,
如果你对绍兴的名小吃也颇感兴趣,不妨细细往下一看。
1:绍兴茴香豆
绍兴的小吃大多贴合生活,甚至还能追溯到儿时的风味。
就像这款绍兴茴香豆来说,但凡对于80年代以前出生的人而言,对于这款小吃应该并不陌生。
作为生活中并不多见的小零食,它的风味让人喜爱且怀念。
其实绍兴的茴香豆制作手法非常简单,如果实在不想动手,其实买现成的也非常实惠。
毕竟在零食和下酒一栏的突出表现,它在人们心中的地位可是非常之高的哦。
来到绍兴,如果想要找一些有年代感的小零食,这款茴香豆不要错过。