周礼粉条的特点十分明显，其具有细腻、柔软、滑爽、无断条、无浑汤、可回锅等特点。在2011年12月26日，原国家质检总局批准对“周礼粉条”实施地理标志产品保护。
如今，在粉条界，享有极高的荣誉，全国各地均有售卖，且销量很好。这款粉条自出生，就非常低调，由于价廉遭遇质疑，认为它普通的粉条。事实上，这款粉条无添加剂，100%纯红薯精制而成。
子长粉条，产自陕西延安子长县，是本地的一大特产，也是中国国家地理标志产品。这款粉条之所以拥有如此之高的知名度，皆因红薯的品质。
本地适宜的气候，肥沃的土壤，所产的红薯体长又粗，淀粉含量非常之高。其以红薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成。
子长粉条外观洁白光亮，条干均匀滑爽，吃起来柔韧适口，可适合各种做法，如热炒、凉拌、作汤均可。这款粉条虽然具有极高的名气，可产量居多，故售价较低。
曾一度被认为是“价廉没好货”，后来随着受众人群增加，大家都认可了这款粉条，事实上，这款粉条是100%纯精选纯红薯加工而成。经过专业人士鉴定，这是100%精选纯红薯加工。是一款值得放心的粉条。
禹州粉条，产自河南禹州。是本地知名特产，也是中国国家地理标志产品。这款外观色泽黄亮，均匀片薄，身干条细，韧性好，拉力足。
吃起来柔软爽口，风味独特，深受当地人的喜爱。如今，几乎全国近一半以上的粉条爱好者都在食用这款粉条。
