谁家卖的红薯粉条比较正宗,真粉条烧过的灰烬图

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-03 11:54:11

这款红薯粉条,在当地也有其他名称,如红薯粉丝、粉皮等。今在各大网店、多多买菜、实体店均有售卖。或许大家有所不知,它在宣传比较常见。

曾与其他粉条竞争,采取“价格战”战术,以降低价格来引流,一度被粉丝误认为这款“价廉”的粉条,并不是什么好食材。但是事实证明,它就是100%精选红薯加工,期间无任何添加剂。

谁家卖的红薯粉条比较正宗,真粉条烧过的灰烬图(9)

NO.4 河包粉条

河包粉条,产自重庆市河包镇,国内十大好吃粉条之一,也是中国国家地理标志产品。

河包粉条历来悠久,距今已有100多年历史,河包镇素有“中国粉条之乡”的称号。很早之前,本地居民生产的粉条多为自己食用。

谁家卖的红薯粉条比较正宗,真粉条烧过的灰烬图(10)

改革开放后,部分农民将粉条作为一种“副业”,并将其逐步商业化。现在的河包粉条,已经实现了规模化生产。

不仅国内诸多消费者在食用,曾一度被销往世界各地。随着时间的推移,这款粉条也经历了诸多波折。因其量大价廉,故颇受质疑,

谁家卖的红薯粉条比较正宗,真粉条烧过的灰烬图(11)

如何挑选优质粉条

现在的粉条太多太多,品质上更是良莠不齐。那么,想要挑选合适且优质的粉条,是有方法的。一要折一折。容易折断的粉条就是真粉条,相反,不易断裂的就是加入了添加剂。

二要闻一闻。真正的红薯粉条闻起来有股淡淡的红薯清香。如果没有,至少它不是红薯做的。三要烧一烧。折一根粉条点燃,瞬间能够膨化的粉条,一定不错。那么点燃有股异味的,千万别选。

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