东北正宗老式麻花配方,东北老式麻花的正确配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-05 15:44:52

自然发酵

发酵好的忘记拍照,这是揉过得

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和好面

4、发酵好的面团再揉啊揉啊揉啊揉,然后拍扁,用刀切成条,如图:

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揉啊揉

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用刀切成条

5、取两条面,搓成长条,两条扭一起如图,再对扭,收口注意多捏两下

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