干茶树菇能煮烂吗,茶树菇什么人不能吃

爆香姜葱蒜

第二步、爆香姜葱蒜：起锅热油，油温5成热时下姜、蒜和葱白，中小火爆香。

食材入锅

翻炒调味

第三步、翻炒调味：将焯烫好的食材全部入锅，加适量盐、生抽、蚝油调味，撒一点葱绿段，中大火快速翻炒均匀即可出锅。

提示：因为已经焯熟过了，所以只需要入锅调味翻炒均匀即可。喜欢吃肉的，可以先加点五花肉进去炒好，再与花生芽茶树菇炒匀。

出锅装盘

第四步、出锅装盘：美味即成。