黄豆芽汤制作,豆芽蛋汤的做法大全窍门

2、锅烧热后倒入适量的食用油，下葱花和姜丝爆香。

3、把洗好的黄豆芽倒入锅中，翻炒几下。

4、倒入适量的清水没过黄豆芽，根据个人口味加入适量的盐和1勺鸡精调味，大火烧开，转小火煮10-15分钟左右。

5、煮至黄豆芽软烂，淋入少许的香油，撒上香菜末即可出锅。