酸汤肥羊卷的正宗做法,水煮肥羊卷的正确做法

羊肉卷是涮火锅的专属，其实羊肉卷还可以有很多种吃法，比如酸汤羊肉卷、孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷等等，都是饭店的热门菜品。

今天用上次吃火锅剩的羊肉卷给家人做一道酸汤羊肉卷，鲜香开胃，连汤汁拌饭都特别香，下面分享下我的制作方法：

1，准备好羊肉卷。

2，切点西红柿、豆皮，准备点金针菇和青菜，或者你喜欢的配菜。