蒸熟的莜面窝窝
五花猪肉或羊肉，切成小肉丁，当热水与野生的口蘑相遇，它浓郁的香气有了大山清新的味道。
当热水与野生的口蘑相遇，它浓郁的香气有了大山清新的味道
浸泡过口蘑的水留着，口蘑丁与肉丁一起放在小盆内，放各种佐料喂之，然后笼屉上蒸，把第一次泡蘑菇的水也一起蒸熟，等出锅后将蒸熟的蘑菇水倒入盆内，这就是与莜面窝窝最好的搭档，如果喜欢吃辣味的，在上面再泼些红油辣子，浓郁的香气让食客们品尝到平和而热辣的倾城美味。
好吃的莜面窝窝是怎样做出来的？配什么样的佐料会吃的更香？3分钟让你喜欢上吃莜面！周六播出！
莜面，重新发现的健康美食（30集微纪录片，每周六更新）已播出的内容有：
