油豆豉怎么做才好吃,油豆豉的做法视频

3.黄豆煮了一个多小时煮好了，趁热把豆子倒进去。

4.现在一层一层地把它压好。

5.在上边再压个重东西，25度左右我们发酵15天。

6.筐子旁边有霉霉的差不多就发好了，用筷子搅一下，有这种拉丝，发的是最好的。