个头个个匀称，选用上好土猪肉，没有一丝猪*味，吃起来并不会觉得肥腻，椒盐的味道很好地中和了油腻感。一日食得凤凰猪蹄，三日不识肉滋味，小编一口气吃了5个！在美食面前就算长胖点也无所谓了！
永州血鸭
这是一道湖南永州传统名菜，相传太平天国起义，洪秀全率军攻打永州城，特命厨师在天黑前做好饭菜，厨师仓促间发现鸭毛没有拔干净，灵机一动，就把*鸭血时的鸭血全部倒进了锅里，到了开宴时间，一碗碗伴有鸭血的鸭肴全部端上了桌。
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