流心芝士挞的做法,30个蛋挞液简单配方

11、将做好的挞皮放入烤箱中，上下火170度烘烤约15分钟。 做好后取出放凉。因为接下来挞皮还要入烤箱再次烘烤，因此第一遍只需要微微烤熟即可。

12、奶油奶酪和细砂糖混合，用打蛋器中速打匀。 奶油奶酪也叫奶油芝士，是奶酪的一种，看到包装上写着“cream cheese"就是了。

13、加入牛奶打匀。

14、再加入淡奶油，打至面糊顺滑。