❺取出再叠4层后,放入冰箱继续松弛30分钟
❻取出面饼,涂满融化的黄油,均匀撒上肉桂粉,卷起后切成等份(大概切2cmx1.6cm的酥皮长条8片)
❼将苹果切成0.2cm厚度的薄片
❽另起锅,放入苹果片,挤入几滴柠檬汁,放200克细砂糖,倒入清水(没过苹果片)。中高火上锅煮5分钟,直至苹果片煮软后捞出,沥干备用
❺取出再叠4层后,放入冰箱继续松弛30分钟
❻取出面饼,涂满融化的黄油,均匀撒上肉桂粉,卷起后切成等份(大概切2cmx1.6cm的酥皮长条8片)
❼将苹果切成0.2cm厚度的薄片
❽另起锅,放入苹果片,挤入几滴柠檬汁,放200克细砂糖,倒入清水(没过苹果片)。中高火上锅煮5分钟,直至苹果片煮软后捞出,沥干备用
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