23、顺便擀了个面条，把浸煮牛肉丸的汤头调个味，放入蒜酥，再放上几个牛肉丸，淋上蒜油，抓上一把香菜，牛肉丸爽口弹牙，面条劲道爽滑，我相信你吃过之后会大竖拇指。
小贴士
1.这个有一个小忠告，就是必须要买一台大马力的绞肉器，不要像我一样。。。肉搅到一半机器冒烟了。 2.如果绞肉器不给力，那么搅完之后要倒入厨师机中，用搅拌桨快速搅上筋，这样牛肉丸才弹牙。 3.肉必须要打得细，口感才不会糙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
