19、用70-80°C的热水浸煮10分钟,浸煮牛肉丸的汤头可以用来做汤底。
20、准备一盆冰水,把浸煮好的牛肉丸捞起,放入冰水中浸泡10分钟。
21、把浸泡好的牛肉丸捞起来,放入碗中。
22、切开一个看看里面的质感,非常弹牙,自己制作的完全没有添加任何添加剂,吃得放心,做好的牛肉丸可以密封起来,放入冰箱冷冻保存,一年半载都没问题。
19、用70-80°C的热水浸煮10分钟,浸煮牛肉丸的汤头可以用来做汤底。
20、准备一盆冰水,把浸煮好的牛肉丸捞起,放入冰水中浸泡10分钟。
21、把浸泡好的牛肉丸捞起来,放入碗中。
22、切开一个看看里面的质感,非常弹牙,自己制作的完全没有添加任何添加剂,吃得放心,做好的牛肉丸可以密封起来,放入冰箱冷冻保存,一年半载都没问题。
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