小学生在家怎么种黄豆,种黄豆苗观察日记

③等青豆软烂后再放入辣椒、盐调味，继续焖煮一下。

④撒点味精，再加一点水淀粉收汁就可以盛起来了。

第二种:扁豆

扁豆也是豆类中的一种，新鲜的吃豆荚，老了就吃豆米。新鲜的扁豆蛋白质含量在2.5%，比很多食材的蛋白质含量都要高。新鲜的扁豆可以炒着吃、可以炖着吃，适当食用对身体也有益处。

推荐食谱:炖三样

食材:土豆2个、鸡腿3个、扁豆200克、蒜子、生姜、生抽、老抽、小米椒、料酒、盐、食用油

①我们把扁豆两头去掉，泡入水中搓洗干净。把扁豆切成小段，放入锅中焯水。约50秒左右捞出来，过冷水。