②鸡腿洗干净后剁成小块，放入锅中炒。等炒干鸡腿的水分后倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽上色，翻炒均匀。加入蒜子、姜去腥，再加入1勺开水煮。
③等鸡腿能用筷子插进去时就可以了，倒入扁豆翻炒均匀，加盐调味，继续焖煮几分钟。
⑤扁豆熟了后撒点味精提鲜，再加点小米椒，快速翻炒几下就可以出锅了。
第三种:红豆
红豆作为豆类的一种深受女性的喜爱，常常被用作产后和病后的滋补佳品。红豆含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、核黄素等，可以煮粥、可以做点心、可以打豆浆等。
推荐食谱:红豆沙南瓜饼
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