❤️【碎碎念】：
1. 给出的温度和时间供参考，实际要按照自家烤箱脾气调整哦。
2. 面糊从高处缓慢倒入模具可以帮助消掉大部分大气泡，组织更细腻。
3、戚风蛋糕成功的关键是蛋白的打发和翻拌手法，冷冻以及加淀粉都是可以增加蛋白的稳定。
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