3、准备蛋糕体的材料:36*26cm的长方形烤盘垫烘焙油布,常温鸡蛋5只、奶茶称40g出来(剩下的留着做奶茶酱)、砂糖90g、低筋面粉66g。
4、选择大一点的打蛋盆,把5个鸡蛋和90g全部倒入。
5、用电动打蛋器略搅打一下。
6、大盆里盛60度左右的水。
3、准备蛋糕体的材料:36*26cm的长方形烤盘垫烘焙油布,常温鸡蛋5只、奶茶称40g出来(剩下的留着做奶茶酱)、砂糖90g、低筋面粉66g。
4、选择大一点的打蛋盆,把5个鸡蛋和90g全部倒入。
5、用电动打蛋器略搅打一下。
6、大盆里盛60度左右的水。
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