7、把打蛋盆放入60度热水里,用打蛋器高速打发。
8、打发到蛋液浓稠有纹理,把打蛋盆从热水里取出。
9、继续高速打发。直到提起打蛋器面糊滴落后不消失。
10、加入40g奶茶,用电动打蛋器快速搅拌均匀。
7、把打蛋盆放入60度热水里,用打蛋器高速打发。
8、打发到蛋液浓稠有纹理,把打蛋盆从热水里取出。
9、继续高速打发。直到提起打蛋器面糊滴落后不消失。
10、加入40g奶茶,用电动打蛋器快速搅拌均匀。
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