2、加入两大勺蜜豆,揉成一个偏软的、不粘手的糯米面团,盖上保鲜膜。蜜豆的做法前面有分享过,将红豆浸泡一夜,加清水加冰糖小火煮熟,盛出放凉后淋上一些蜂蜜拌匀,冷冻保存,吃多少拿多少。
3、将揉好的面团分成10等份,每一个都搓成长条,形状不是固定,想做成什么样子都可以。
4、电饼铛或者不粘锅倒入少许食用油,放入蜜豆面团,用小火煎,面团与面团之间留一些空隙,煎的过程会膨胀,想吃酥脆口感的可以多放油,想吃松软口感的可以不放油或者少放油。
2、加入两大勺蜜豆,揉成一个偏软的、不粘手的糯米面团,盖上保鲜膜。蜜豆的做法前面有分享过,将红豆浸泡一夜,加清水加冰糖小火煮熟,盛出放凉后淋上一些蜂蜜拌匀,冷冻保存,吃多少拿多少。
3、将揉好的面团分成10等份,每一个都搓成长条,形状不是固定,想做成什么样子都可以。
4、电饼铛或者不粘锅倒入少许食用油,放入蜜豆面团,用小火煎,面团与面团之间留一些空隙,煎的过程会膨胀,想吃酥脆口感的可以多放油,想吃松软口感的可以不放油或者少放油。
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