腐竹红萝卜炒粉丝
这道菜是我小时候最喜欢吃的。
用料：
腐竹适量，粉丝2把，瘦肉适量，红萝卜1根，蒜头2瓣，盐适量，生粉适量，生抽1小勺，白糖适量，水适量
腐竹红萝卜炒粉丝的做法：
腐竹提前用冷水浸泡半天
粉丝浸泡软即可
瘦肉切片再用生粉抓匀
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