芡实薏仁粥做法图解,芡实薏米赤小豆粥的做法

2、大米和小米淘洗干净，加清水浸泡半个小时。可以在米中滴几滴油，这样煮粥省时间。

3、山药去掉皮，切成小块，放入清水中浸泡。清水中加少许白醋或者盐，防止山药氧化变黑；枸杞清洗一下。

4、砂锅中加入1.5升左右的清水，大火煮至沸腾，放入大米、小米、芡实和薏仁。

5、大火再次煮开，转小火慢煮熬粥30分钟左右，直至薏仁、芡实熟软。