怎样做辣菜吃,辣菜怎么做最好吃视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 15:11:27

说起辣椒大家都不陌生,辣椒作为菜中不可或缺的作料,食用价值和营养价值是不可低估的,辣椒本身也有清热解毒之功效。春天虽然容易上火,适当地吃一些辣椒还是比较好的,春季“吃香喝辣”可健胃,建议多吃这10道辣菜,排毒散热身体棒。接下来丽晓跟大家分享中国十大经典辣菜,道道经典好吃,吃过5种是绝对的吃货,快收藏。

怎样做辣菜吃,辣菜怎么做最好吃视频(1)

毛血旺

毛血旺是超下饭的四川辣菜,毛血旺也是很多喜辣的吃货们喜欢的一碗美食佳肴,毛血旺以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

怎样做辣菜吃,辣菜怎么做最好吃视频(2)

推荐食谱:【毛血旺】

所需食材:血块 千叶 毛肚 午餐肉 鱿鱼花 芹菜 千张 黄豆芽调味料:盐 豆瓣酱 干锅姜 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 白糖

1、准备适量的黄豆芽,先把黄豆芽给清洗一下,然后再把芹菜。千张 都也都清洗干净,然后再把千张给切成豆腐丝,芹菜也都切成芹菜段,之后再放入一边备用

怎样做辣菜吃,辣菜怎么做最好吃视频(3)

2、接下来准备一些毛肚 千叶 先切成细丝状,然后再放入水中清洗,清洗干净之后,再放在一边备用,血块 午餐肉都切一切,切好放入碗中备用

3、准备一些大蒜给拍碎,然后再剁成蒜蓉,再准备一些大葱,切成葱花。弄好之后放入碗中备用

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