发面麻花的做法大全集,炸发面麻花的做法

7、取一根长条，其余的用保鲜膜盖起来，防止干皮，用两只手搓成细一点的长条，然后对折，一只手捏住对折的中间，另一只手同时搓两根面条，搓上劲。

8、左手轻轻压住，右手也向外搓，两根面合并成一根时。

9、提起两头，中间对折，自然卷成麻花的形状，一头穿再圆扣里，这样炸的时候不会展开。

10、一根麻花就做好了。