发面麻花的做法大全集,炸发面麻花的做法

11、同样的方法，把剩余的面条全部做好，放盘子里，可以在盘子下面铺张油纸或刷上油，这样就不会粘了。

12、平底锅里倒入半锅油，我用的是平底锅，这样炸的麻花不会弯曲，油温烧至5成热，用筷子试试有小泡即可。

13、改成小火，放入麻花生坯。

14、用筷子搅动翻面，全部炸至金黄。